cookinglove
вторник, 14.38
Молочные коржики
| Порций | 25 |
| Время | 1 час 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
🍪
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,17 г
Жиры 13,13 г
Углеводы 51,95 г
|
350
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 27 нравится301 добавил себе
332
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Молочные коржики - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/62/81/640x.jpg")
Сахар кондитерский
200 г
Сахар ванильный
2 ч. л.
Сливочное масло
150 г
Молоко коровье
150 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Разрыхлитель
2 ч. л.
Мука пшеничная
450 г
🍪
Шаг 2
![Молочные коржики - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/62/82/640x.jpg")
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 3
![Молочные коржики - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/62/83/640x.jpg")
Добавить яйца
Шаг 4
![Молочные коржики - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/62/84/640x.jpg")
Перемешать
Шаг 5
![Молочные коржики - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/62/85/640x.jpg")
Добавить молоко, перемешать
Шаг 6
![Молочные коржики - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/62/86/640x.jpg")
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
Шаг 7
![Молочные коржики - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/62/87/640x.jpg")
Тесто раскатать толщиной 5–7 мм.
При помощи формочек вырезать коржики.
Шаг 8
![Молочные коржики - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/09/62/89/640x.jpg")
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить коржики.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
