четверг, 22.59

Банановый пудинг

Порции	2
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Десерты
Способ	Классический

Очень легкий и нежный

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,21 г

Жиры 6,65 г

Углеводы 26,02 г

174 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 22 нравится

201 добавил себе

227

Вам нужно

Молочные продукты

Молоко коровье

2 ст.

Мука, крахмал

	Крахмал картофельный	1 ч. л.
	Мука пшеничная	1 ст. л.

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

70 г

Специи, пряности, добавки

Ванилин

1 щеп.

Фрукты, ягоды

Банан

2 шт.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Песочное печенье

14 шт.

Яйца

Яичный желток

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Молоко коровье	2 ст.
	Ванилин	1 щеп.
	Сахар-песок	70 г
	Банан	2 шт.
	Мука пшеничная	1 ст. л.
	Песочное печенье	14 шт.
	Яичный желток	2 шт.
	Крахмал картофельный	1 ч. л.

Молоко нагреем, но не дадим закипеть. Желтки слегка взбиваем венчиком и влив к ним около четверти нагретого молока, продолжаем мешать. Вливаем смесь желтков и молока в предварительно смешанные сухие ингредиенты, взбиваем венчиком и отправляем в кастрюлю с оставшимся молоком.

Шаг 2

Помешивая готовим на среднем огне до загустения. Снимаем. Даем остыть (пудинг еще немного загустеет) под крышкой (во избежание образования пленочки).

Шаг 3

Тем временем приготовим формочки, на дно которых нам предстоит уложить печенье и нарезанные кружочками бананы.

Шаг 4

Заливаем пудингом. Кладем еще пару печенек и кружочков банана и вливаем оставшийся пудинг. В зависимости от формочки можно сделать несколько слоев чередуя печенье-банан-пудинг.

Шаг 5