Зефирный рулет с шоколадом

Застелить большую форму для рулета или противень пергаментом и побрызгать антипригарным спреем. Отложить в сторону.

Смешать в миске маргарин с арахисовым маслом и зефиром. Убрать в микроволновку, включенную на сильную мощность, на 2-3 минуты, чтобы масло растопилось.

Достать и перемешать.

Добавить рисовые хлопья, тщательно перемешать.

Выложить в приготовленную форму равномерным слоем.

Положить в миску шоколадные чипсы и карамель и убрать в микроволновку на 2-3 минуты, периодически доставая и перемешивая, пока не растопятся.

Перемешать и равномерно нанести на зефирный слой.

Приподнять край пергамента и, отделяя от него зефирный слой, аккуратно свернуть рулетом.

Положить на блюдо или поднос швом вниз и убрать в холодильник минимум на 1 час, пока шоколадная начинка не застынет.

Нарезать и подавать.