Запеканка из тыквы
| Порций | 5 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Сегодня на десерт готовим запеканку из тыквы с манкой и сухарями! Это очень вкусный и полезный десерт. Его можно подавать и детям, и взрослым. Сладкоежкам рекомендую добавить к запеканки сироп или варенье, сгущенку или шарик мороженого. Это блюдо отлично подойдет на завтрак или перекус. Вот попробуйте!
|
174
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 15 нравится
![Запеканка из тыквы - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/a5/640x.jpg")
Для приготовления запеканки из тыквы с манкой и сухарями возьмите тыкву, яйцо, скисшие сливки или кефир (или любую другую густую кисломолочку), манную крупу, панировочные сухари, подсолнечное масло, сахар и разрыхлитель.
![Запеканка из тыквы - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/a6/640x.jpg")
По полторы столовых ложки манки и сухарей залейте полстаканом кефира.
![Запеканка из тыквы - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/a7/640x.jpg")
Смесь перемешайте и оставьте минут на 15 разбухать.
![Запеканка из тыквы - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/a8/640x.jpg")
Тыкву отварите до мягкости в небольшом количестве воды.
![Запеканка из тыквы - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/a9/640x.jpg")
Разомните готовую тыкву. Остудите.
![Запеканка из тыквы - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/aa/640x.jpg")
В тыквенную массу разбейте яйцо.
![Запеканка из тыквы - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/ab/640x.jpg")
Добавьте полстакана сахара.
![Запеканка из тыквы - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/ac/640x.jpg")
Смесь хорошо вымесите.
![Запеканка из тыквы - Шаг 9](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/aq/640x.jpg")
Теперь в нее добавьте размокшие сухари и манку.
![Запеканка из тыквы - Шаг 10](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/ae/640x.jpg")
Перемешайте.
![Запеканка из тыквы - Шаг 11](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/af/640x.jpg")
Влейте пару ложек масла.
![Запеканка из тыквы - Шаг 12](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/b0/640x.jpg")
Добавьте чайную ложку разрыхлителя.
![Запеканка из тыквы - Шаг 13](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/b1/640x.jpg")
Смесь перемешайте до однородности и вылейте в смазанную и присыпанную сухарями форму для выпечки.
![Запеканка из тыквы - Шаг 14](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/b2/640x.jpg")
Выпекайте при 180-170 градусах минут 40-45.
![Запеканка из тыквы - Шаг 15](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/b3/640x.jpg")
Запеканка из тыквы с манкой и сухарями готова! Нарежьте ее на порции после остывания и подавайте.
![Запеканка из тыквы - Шаг 16](src="https://www.patee.ru/r/x6/14/69/b4/640x.jpg")
Приятного аппетита!
