Порций | 8 |
Время | 2 часа 5 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Освежающий десерт - сливочный шербет с темным шоколадом и ликером амаретто.
269
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Смешать в кастрюле сливки с какао, нектаром агавы и сахаром (или заменителем) и поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения.
Снять с огня и добавить рубленый шоколад, ванилин и ликер амаретто, перемешать.
Добавить молоко, перемешать.
Убрать смесь в холодильник на 1-2 часа, чтобы хорошо охладилась.
Выложить в аппарат для мороженого и взбивать в соответствии с инструкцией.
Получится около 1.5 кг шербета.