Клубнично-шоколадное мороженое
Порций | 5 |
Время | 1 час 5 мин |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Десерты |
Способ | Классический |
Мороженое с кусочками шоколада и клубники понравится всем: и детям и взрослым.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,43 г
Жиры 17,1 г
Углеводы 20,21 г
239
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
28
5
Вам нужно
Молочные продукты
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
В кастрюле смешать половину сливок, сахар и соль. Положить стручок ванили. Размешивать на слабом огне пока сахар не растает. Добавить кусочки шоколада. Спустя несколько минут снять с огня. Достать ваниль.
Шаг 2
Добавить половину сливок и молоко.
Шаг 3
Охлаждать в морозильной камере в течение часа. Затем добавить кусочки клубники и продолжить заморозку.
Шаг 4
По рецепту получится около 4 с половиной стаканов мороженого.
Шаг 5
Приятного аппетита!