пятница, 22.52

Шоколадное мороженое

Порции	4
Время	1 час 35 мин
Кухня	Мексиканская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Мороженое из кокосового молока с нектаром агавы, корицей, порошком эспрессо и кайенским перцем.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,95 г

Жиры 27,46 г

Углеводы 20,92 г

341 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

17 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Молоко кокосовое

400 мл

Сахар, мёд, соль

Соль

1 щеп.

Сладости, джем, варенье

Шоколадные чипсы из темного шоколада

240 г

Соки, воды, напитки

Нектар из агавы

60 мл

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	1 ст. л.
	Корица	1 ст. л.
	Перец кайенский (чили) молотый	0,2 ч. л.

Чай, кофе, какао

Кофе молотый

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Нектар из агавы	60 мл
	Молоко кокосовое	400 мл

Налить в небольшую кастрюлю нектар агавы и кокосовое молоко, поставить на огонь и довести до кипения (не кипятить). Сразу убавить огонь, дать смеси слабо закипеть, затем снять с огня.

Шаг 2

Шоколадные чипсы из темного шоколада

240 г

Добавить шоколадные чипсы и помешивать, пока полностью не растопятся.

Шаг 3

Оставить на 1 час, чтобы масса остыла.

Шаг 4

	Корица	1 ст. л.
	Соль	1 щеп.
	Перец кайенский (чили) молотый	0,2 ч. л.
	Кофе молотый	1 ч. л.
	Ванильный экстракт	1 ст. л.