Клубничное мороженое
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Десерты |
| Способ | Классический |
Если хотите побаловать себя и своих родных вкусным мороженым, то приготовьте его самостоятельно. По желанию можно приготовить мороженое из различных фруктов, не обязательно добавлять именно клубнику.
|
195
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится
![Клубничное мороженое - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/6f/6d/640x.jpg")
Клубнику помыть и измельчить в блендере. А для тех, кто хочет чтобы в мороженом попадались кусочки клубники, ее можно растолочь толкушкой. Если же клубника замороженная, то ее нужно разморозить при комнатной температуре.
![Клубничное мороженое - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/6f/6e/640x.jpg")
Охлажденные сливки взбиваем до тех пор, пока они не начнут густеть.
![Клубничное мороженое - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/6f/6f/640x.jpg")
Добавить сгущенное молоко, ванильный сахар и тщательно перемешать.
![Клубничное мороженое - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/6f/70/640x.jpg")
К полученной массе добавить измельченную клубнику и хорошо перемешать.
![Клубничное мороженое - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/6f/71/640x.jpg")
Выдавить сок из лимона и хорошо перемешать полученную массу.
![Клубничное мороженое - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x4/6f/72/640x.jpg")
Выложить массу в форму и поставить в морозильную камеру на два часа. Затем достать и перемешать. Мороженое будет готово приблизительно через 7-8 часов.
