воскресенье, 01.12

Клубничное желе с творожным кремом

Порций	6
Время	35 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Десерты
Способ	Классический

Лёгкий и красивый десерт

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,21 г

Жиры 3,07 г

Углеводы 9,75 г

86 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

53 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Молоко коровье обезжиренное (обрат)	200 мл
	Творог обезжиренный	500 г

Сахар, мёд, соль

Сахарная пудра

4 ст. л.

Соки, воды, напитки

Вода

200 мл

Специи, пряности, добавки

	Ванилин	5 г
	Желатин	40 г

Фрукты, ягоды

Клубника

350 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Желатин	40 г
	Творог обезжиренный	500 г
	Молоко коровье обезжиренное (обрат)	200 мл
	Клубника	350 г
	Ванилин	5 г
	Вода	200 мл
	Сахарная пудра	4 ст. л.

Ягоды порезать и выложить на дно формы.На водяной бане растопить 20 гр желатина в 200 мл воды,добавить ложку сахарной пудры.Полученным желе залить ягоды и убрать в холодильник.Также на водяной бане растопить 20 гр желатина в 200 мл молока,полученное желе взбить блендером с творогом,ванилином и сахарной пудрой до кремообразной текстуры,полученную смесь залить в форму поверх ягод. поставить остужаться в холодильник. приятного аппетита 😽