Фадж из белого шоколада

Шоколад порубить ножом.

Смешать со сгущенным молоком и поставить на огонь. Когда шоколад растопиться добавить ликёр ( коньяк, вино).

Фисташки просушить в духовке или на сковородке, затем дать остыть на салфетке.

В шоколадную массу всыпать фисташки ( можно брать любые орехи ). Перемешать.

Затем всыпать печенье порубленное в крупную крошку, перемешать.

Выложить фадж в форму и оставить в холодильнике для застывания .

Застывший фадж порезать на кусочки и обвалять в кокосовой стружке ( кунжуте или в измельчённых орехах).

Приятного аппетита!