воскресенье, 00.01

Тыквенно-шоколадные конфеты

Порций	30
Время	2 часа
Кухня	Американская кухня
Категория	Конфеты и сладости
Способ	Классический

Суперлегкий рецепт необычных конфет для Рождественских праздников или Хеллоуина.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,14 г

Жиры 13,38 г

Углеводы 66,72 г

418 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ст. л.
	Соль	1 щеп.

Сладости, джем, варенье

	Тыквенное пюре	0,2 ст.
	Шоколад темный, 70–85% какао	200 г
	Шоколадные чипсы из темного шоколада	0,5 ст.

Специи, пряности, добавки

Корица

0,3 ч. л.

Сыры

Сыр сливочный

60 г

Фрукты, ягоды

Цедра лимона

1 ч. л.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

	Крекер	1 ст.
	Крендель	30 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Шоколадные чипсы из темного шоколада	0,5 ст.
	Тыквенное пюре	0,2 ст.
	Крекер	1 ст.
	Сахар-песок	1 ст. л.
	Цедра лимона	1 ч. л.
	Корица	0,3 ч. л.
	Сыр сливочный	60 г
	Соль	1 щеп.

Для начала приготовьте тыквенную начинку. В большой миске растопите чипсы из белого шоколада, следуя инструкциям на упаковке. Добавьте в топленный шоколад крошки из крекера, тыквенное пюре, сахар, лимонную цедру, корицу, соль и сливочный сыр. Смешивайте до образования однородной массы. Накройте миску крышкой и отправьте в холодильник на 1 час. после охлаждения сформируйте с этого теста шарики одинаковой величины.

Шаг 2

Шоколад темный, 70–85% какао

200 г

Обкатайте шарики и выложите их на бумагу. Охлаждайте еще 1 час в холодильнике, чтобы они сформировались. Растопите черный шоколад в микроволновке

Шаг 3

Крендель

30 шт.

Достаньте конфеты из холодильника. Возьмите соленные палочки и воткните по одну палочку в каждую конфету. Окунайте конфеты в топленом черном шоколаде, удерживая их палочкой. Проделайте такое со всеми конфетами и снова отправьте их в холодильник.

Шаг 4

Можете посыпать их сверху оставшимися крошками крекеров и подавать.