Шоколадно-арахисовые яички

Взбить масло в большой миске.

Продолжая взбивать, понемногу добавить сахарную пудру, крошеные крекеры, арахисовое масло и ванилин.

Слепить из массы 16 яичек и положить на противень, застеленный вощеной бумагой. Убрать в холодильник на 1 час.

Растопить темный или молочный шоколад с жиром в небольшой миске в микроволновке. Перемешать до однородной массы.

Окунуть каждое яичко в растопленный шоколад и дать стечь излишкам.

Можно украсить кондитерскими посыпками.

Вернуть яички на вощеную бумагу. Убрать в холодильник, чтобы шоколад застыл.

Если используете для оформления белый шоколад, растопите его в микроволновке.

Можно добавить несколько капель пищевого красителя любого цвета.

Перелить шоколад в кондитерский мешок и нанести на яички.

Убрать в холодильник, чтобы шоколад застыл.