Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
воскресенье, 23.17
Торт " Запах Клубники"

Торт " Запах Клубники"

Порций12
Время1 час 30 мин
КухняАрмянская кухня
КатегорияТорты и пирожные
СпособКлассический
Запах клубники - вкусный тортик, который никого не оставит равнодушным)! Если возникнут вопросы, пишите мне в Direct в Instagram @Lamborgia ✌🏼️
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,64 г
Жиры 3,64 г
Углеводы 28,7 г
182
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится
85 добавили себе
92
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное 0,4 л
Сливки
Сливки 0,5 л
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 400 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 400 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин 20 г
Фрукты, ягоды
Банан
Банан 1 пуч.
Клубника
Клубника 400 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 12 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Торт " Запах Клубники"
Яйцо куриное
Яйцо куриное12 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок400 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная400 г
Ванилин
Ванилин20 г
Сливки
Сливки0,5 л
Молоко сгущенное
Молоко сгущенное0,4 л
Клубника
Клубника400 г
Банан
Банан1 пуч.
Приступаем)!
Шаг 2
Берем 6 яиц, отделяем белки от желтков.
Миску с белками ставим в холодильник, а в миску с желтками добавляем стакан сахара, и начинаем взбивать, пока не получится масса кремового цвета .
Достаём из холодильника белки, начинаем взбивать миксером, пока масса не загустеет. Можно проверить готовность, перевернув миску со взбитыми белками. Если масса не упадет, значит готово.
В миску с белками тонкой струйкой вливаем взбитые желтки с сахаром, и тщательно перемешиваем. Добавляем пачку ванилина, для аромата.
Затем, просеиваем в миску стакан муки, тщательно перемешиваем ( без миксера, чтобы тесто поднялось).
Тесто готово, оставляем на 10-15 минут.
Включаем духовку, разогреваем до 180С градусов.
Диаметр моей формы 28 см, смазываем дно и края маслом, стелем пергаментную бумагу. Вливаем тесто, и ставим примерно на 35-40 мин в духовку. Первые 30 минут духовку не открываем, чтобы корж не сел.
Тоже самое проделываем со вторым коржом.
И приступаем к готовке крема.
В миску вливаем 500 мл сливок, и начинаем взбивать, пока масса не станет густой.
Вливаем туда банку сгущенки ( ч.ложка Бехеровки придаст аромат)
Наш крем готов.
Делим коржи на 2 части. И начинаем собирать наш торт.
Берем 2-3 банана и 200 г свежей клубники, и тонко режем для прослойки.
Коржи пропитывать не стоит, потому что оба коржа разделили. Смазываем кремом первый корж, и раскладываем на нем бананы. Ставим второй корж, смазываем кремом, и раскладываем клубнику. Чередуя слой клубники и банана.
Красиво украшаем торт клубникой. Можно полить шоколадом, как это сделала я.
Ставим в холодильник на час ( по желанию)
Торт готов)
Приятного аппетита!
Посмотреть еще
vasilchenko
Торт Дамские пальчики с клубникой
Домашние рецепты
15
96
0
Дмитрий Березин
Торт-безе с клубникой
Итальянская кухня
17
127
1
Zoya7
Торт желейный с клубникой
Домашние рецепты
301
1.73K
9
Sunnny
Ангельский торт с жареной клубникой
Домашние рецепты
9
45
0
Natalia
Клубничный торт
Английская кухня
43
298
3
Ilovegerman
Клубничный торт
Русская кухня
4
41
0
patee
Клубничный торт с заварным кремом
Домашние рецепты
66
366
4
Julublu
Сметанно-медовый торт
Домашние рецепты
23
153
1
patee
Клубнично-банановый торт
Домашние рецепты
62
309
3
HabibaGodjaeva48
Клубничный пирог без выпечки
Домашние рецепты
4
48
0
Olga03
Творожный торт с клубникой
Португальская кухня
63
323
3
Sunnny
Белый торт с кремом и клубникой
Домашние рецепты
10
62
0
Zoya7
Торт из эклеров с клубникой
Французская кухня
240
1.4K
8
Sunnny
Торт с клубникой и кокосовыми сливками
Домашние рецепты
2
31
0
selbihelloween
Торт с клубникой и маскарпоне
Домашние рецепты
25
130
2
Anzhik
Торт с клубникой
Домашние рецепты
10
58
1
patee
Торт Птичье молоко с клубникой
Домашние рецепты
45
188
5
LenaFedotova
Торт с клубникой, сырным кремом и желе
Русская кухня
9
86
3
patee
Шоколадный торт со сливочным кремом и клубникой
Домашние рецепты
22
185
2
patee
Домашний торт с клубникой
Домашние рецепты
24
185
1
Загрузить
Полная версия сайта