пятница, 10.15

Морковный торт с грецкими орехами и корицей

Порций	6
Время	1 час 35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,2 г

Жиры 20,48 г

Углеводы 47 г

382 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

117 добавили себе

127

Вам нужно

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	1,2 ст.
	Сливочное масло	0,5 ст.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	2 ст.
	Разрыхлитель	2 ч. л.

Овощи свежие

Морковь

4 шт.

Орехи, семечки

Грецкий орех

1 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	2 ст.
	Сахарная пудра	4 ст.
	Соль	0,2 ч. л.

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	3 ч. л.
	Корица	2 ч. л.
	Сода пищевая	2 ч. л.

Сыры

Сыр творожный

230 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Грецкий орех	1 ст.
	Сливочное масло	0,5 ст.
	Сыр творожный	230 г
	Мука пшеничная	2 ст.
	Подсолнечное масло	1,2 ст.
	Сода пищевая	2 ч. л.
	Соль	0,2 ч. л.
	Сахар-песок	2 ст.
	Яйцо куриное	4 шт.
	Разрыхлитель	2 ч. л.
	Корица	2 ч. л.
	Морковь	4 шт.
	Ванильный экстракт	3 ч. л.
	Сахарная пудра	4 ст.

Разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте маслом форму для выпечки. Натрите морковь на мелкой терке, должно получиться 3 стакана.
2. Смешайте вместе яйца, растительное масло, сахар и 2 чайных ложки ванильного экстракта, взбейте. Затем добавьте муку, корицу, соду и разрыхлитель. В последнюю очередь добавьте морковь и орехи.

3. Выпекайте в духовке в течение 40–50 минут. Дайте остыть, прежде чем вытаскивать пирог из формы.
4. Для крема смешайте сливочное масло, творожный сыр, сахарную пудру и ваниль. Взбивайте до получения крема. Украсьте кремом остывший пирог, сверху по желанию добавьте еще орехов.
Данное количество продуктов рассчитано на два достаточно толстых коржа и глазурь, чтобы сделать прослойку и покрыть торт полностью.