суббота, 01.39

Бисквитный рулет с персиками и сметанной заливкой

Порций	12
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Лакомство к чаепитию!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,71 г

Жиры 4,62 г

Углеводы 43,89 г

247 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

59 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

	Крахмал картофельный	1 ст. л.
	Мука пшеничная	120 г
	Разрыхлитель	12 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

100 г

Соки, воды, напитки

Вода

3 ст. л.

Яйца

	Яичный желток	1 шт.
	Яйцо куриное	3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Вода	3 ст. л.
	Крахмал картофельный	1 ст. л.
	Мука пшеничная	120 г
	Сахар-песок	100 г
	Яйцо куриное	3 шт.
	Яичный желток	1 шт.
	Разрыхлитель	12 г

Взбиваем яйца, желток с горячим кипятком. Взбиваем до тех пор пока масса Не станет воздушной. Затем добавляем сахар, крахмал, разрыхлитель и муку.

Шаг 2

Выливаем наше тесто на пергаментную бумагу и ставим в духовку на 200 градусов минут на 10-15. Рулет готов! Затем пропитываем сиропом от персиков и взбитой сметаной с сахаром. Выкладываем порезанные персики и заворачиваем наш рулет! Ему даже не нужно давать время на пропитку! Он уже влажный и безумно вкусный! Приятного аппетита!