пятница, 13.56

Медовый бисквит

Порция	1
Время	50 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Аромат на всю кухню😋

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,8 г

Жиры 5,17 г

Углеводы 31,38 г

198 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

52 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Кефир обезжиренный	1 ст.
	Молоко сгущенное	3 ст. л.
	Сметана 15%	200 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1,5 ст.

Сахар, мёд, соль

	Мёд гречишный	3 ст. л.
	Сахар-песок	0,5 ст.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 ч. л.

Яйца

	Яичный белок	4 шт.
	Яичный желток	4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сахар-песок	0,5 ст.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Мёд гречишный	3 ст. л.
	Сметана 15%	200 г
	Яичный желток	4 шт.
	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Яичный белок	4 шт.
	Кефир обезжиренный	1 ст.
	Молоко сгущенное	3 ст. л.

Белки взбить до твердых пиков. Желтки растереть с сахаром до его растворения. 2. Соединить две яичные смеси,перемешать. Постепенно добавлять муку,перемешать. Вливаем кефир и растопленный мед,вымешиваем(масса не очень густая) и выпекаем 25-30мин при 180 градусах . 3.Крем : сметану смешиваем со сгущенкой и пропитываем бисквит. Готово! Приятного аппетита!