Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
вторник, 22.53
КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ

КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ

Порции4
Время30 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияТорты и пирожные
СпособКлассический
Очень вкусные и нежные Брауни.
Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,78 г
Жиры 33,22 г
Углеводы 33,05 г
461
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 14 нравится
260 добавили себе
278
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 60 г
Сахар, мёд, соль
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский 50 г
Соль
Соль 0,4 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао 200 г
Яйца
Яичный желток
Яичный желток 3 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.
Яичный желток
Яичный желток3 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло100 г
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао200 г
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский50 г
Соль
Соль0,4 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная60 г
Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.
3. Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.
4. Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5. В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7–10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.
Шаг 2
Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 200 градусов.
2. Разламываем темный шоколад (70% какао), масло нарезаем кусочками. Растапливаем шоколад с маслом на паровой бане, тщательно перемешивая. Доводим до однородной консистенции и даем немного остыть.
3. Взбиваем миксером до образования пены 2 целых яйца, желтки и сахар.
4. Соединяем яично-сахарную смесь и шоколадную, добавляем муку и соль. Перемешиваем до однородности.
5. В формочки, смазанные сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в духовку на 7–10 минут. Края теста должны пропечься, а начинка остаться жидкой.
Посмотреть еще
ternopil
Кексы с жидкой начинкой
Домашние рецепты
14
153
1
dobrayaya
Кексы с жидким центром внутри
Французская кухня
10
92
0
Sunnny
Шоколадные кексы с мятной начинкой и кремом
Домашние рецепты
8
86
0
Ripsime1
Шоколадный кекс с чизкейк начинкой
Домашние рецепты
0
0
1
Sunnny
Пьяные шоколадные кексы с клубникой
Домашние рецепты
6
47
0
alekSUNndra
Торт с жидкой шоколадной начинкой
Домашние рецепты
3
41
0
Alraune
Шоколадные кексы с попкорном и M&M's
Американская кухня
25
174
4
Nina
Банановые кексы с орехами
Американская кухня
29
160
1
Sunnny
Кексы с черникой
Домашние рецепты
14
95
1
Sunnny
Шоколадные кексы с пивом и беконом
Американская кухня
1
16
1
Sunnny
Морковные кексы со сливочной начинкой
Домашние рецепты
5
36
0
Sunnny
Банановый торт с клубничной начинкой
Домашние рецепты
6
29
0
Sunnny
Лимонные кексы с черникой
Домашние рецепты
6
44
1
Sunnny
Кексы с шампанским и клубникой
Домашние рецепты
8
37
0
Sunnny
Банановые кексы с ганашем и кремом
Домашние рецепты
5
54
0
Sunnny
Пивные кексы с кремом
Домашние рецепты
10
71
0
Alraune
Шоколадно-кофейные кексы с кремом на Хэллоуин
Американская кухня
48
283
3
VictoriaSt
Chocolate muffin 💗
Английская кухня
12
81
0
VeronikaZenko
Банановые кексы с сырным кремом
Домашние рецепты
0
10
0
likaabdullaeva
Фондан
Домашние рецепты
2
36
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта