среда, 13.55

Тирамису

Порция	1
Время	2 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

♡♡♡

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,21 г

Жиры 13,23 г

Углеводы 26,62 г

252 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 26 нравится

241 добавил себе

271

Вам нужно

Алкоголь

Молочные продукты

Сахар, мёд, соль

Сыры

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Печенье-савоярди (дамские пальчики)

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Молоко прогреть, добавить желтки, размешать. Дождаться, пока желтки заварятся, остудить.

Шаг 2

Маскарпоне взбить с сахаром, белым вином и желтковой смесью.

Шаг 3

Выложить немного крема на дно формы.

Шаг 4

Печенье-савоярди (дамские пальчики)

200 г

(Крепкий кофе-500 мл)
Обмакнуть печенье в кофе, выложить в форму. Смазать кремом. Снова выложить слой печенья, вымоченого в кофе. И так далее, пока не закончатся ингридиенты.

Шаг 5

Какао

п/в

Накрыть пленкой, убрать в холодильник на несколько часов. Перед подачей посыпать какао.

Шаг 6

Приятного аппетита!