Виктория Карагезян
понедельник, 14.42
Домашний рулет

Домашний рулет

Порции4
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты
СпособКлассический
Вкусный, сочный, влажный рулетик на очень уж быструю руку. Начинки могут быть разными. По мимо джемов, можно смешать творог со сметаной и сахаром, можно взбить сметану/сливки с сахаром, можно приготовить крем любой густой, а можно просто вареной сгущенкой смазать, тоже будет очень вкусно.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,73 г
Жиры 4,24 г
Углеводы 22,09 г
147
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Spark-T RFTВасилиса УточкинаEkaterina Rakityanskaya elladami_ и 2 нравится
80 добавили себе
86
5
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье сухое
Молоко коровье сухое
5 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
5 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский
5 ст. л.
Сладости, джем, варенье
Сливовое варенье
Сливовое варенье
500 г
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
п/в
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Столовый уксус
Столовый уксус
1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
5 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Домашний рулет - Шаг 1
Вам понадобиться следующие продукты: яйца, сахар, молоко сухое (или детская молочная смесь), мука, сода гашеная, ванилин.
Шаг 2
Домашний рулет - Шаг 2
Яйцо куриное
Яйцо куриное
5 шт.
Взбиваем до пены яйца.
Шаг 3
Домашний рулет - Шаг 3
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский
5 ст. л.
Молоко коровье сухое
Молоко коровье сухое
5 ст. л.
Постепенно добавить сахар, не переставая взбивать добавить молоко сухое или дет сух молочную смесь.
Шаг 4
Домашний рулет - Шаг 4
Мука пшеничная
Мука пшеничная
5 ст. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Столовый уксус
Столовый уксус
1 ч. л.
Ванилин
Ванилин
п/в
Добавить просеянную муку, ванилин и гашеную соду. Все хорошо смешать.
Шаг 5
Домашний рулет - Шаг 5
Противень накрыть пекарской бумагой и немного смазать сливочным маслом.
Шаг 6
Домашний рулет - Шаг 6
Вылить тесто на пергамент.
Шаг 7
Домашний рулет - Шаг 7
И в разогретую до 200 гр духовку отправить всего на 5~10 минут. Не отходить, готовиться очень быстро.
Шаг 8
Домашний рулет - Шаг 8
Готовый коржик извлечь из противня на чистую сухую поверхность.
Шаг 9
Домашний рулет - Шаг 9
Вот таким способом - "верх ногами". Убрать пергамент.
Шаг 10
Домашний рулет - Шаг 10
Сливовое варенье
Сливовое варенье
500 г
Смазать вареньем/джемом всем чем угодно вашей душе. 😊
Шаг 11
Домашний рулет - Шаг 11
Свернуть.
Шаг 12
Домашний рулет - Шаг 12
Дать хорошо остыть. А затем можно нарезать на порции.
Шаг 13
Домашний рулет - Шаг 13
Готово. Приятного чаепития. ☕️🍥🍰

Тематические подборки

Торты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта