понедельник, 00.21
Бундт-тортики с лимоном и черникой

Бундт-тортики с лимоном и черникой

Порций8
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты и пирожные
СпособКлассический

Изящные маленькие бисквиты с лимонной глазурью и свежей черникой.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,78 г
Жиры 5,47 г
Углеводы 55,29 г
285
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится
32 добавили себе
34
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 1 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
Молоко коровье обезжиренное (обрат) 0,2 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 0,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 0,5 ст.
Сахарная пудра
Сахарная пудра 0,2 ст.
Соль
Соль 0,2 ч. л.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 2 ч. л.
Фрукты, ягоды
Черника
Черника п/в
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Сбрызнуть формы для маленьких бундт-тортиков антипригарным спреем и слегка посыпать мукой.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная0,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель0,5 ч. л.
Соль
Соль0,2 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку, разрыхлитель и соль и все перемешать. Отложить в сторону.

Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок0,5 ст.

Взбить электрическим миксером в средней миске яйцо до образования лимонной пены (3 минуты).
Понемногу добавить сахар и взбивать еще 3 минуты.

Шаг 4

Добавить яичную смесь в мучную и взбить до образования однородной массы.

Шаг 5
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
Молоко коровье обезжиренное (обрат)0,2 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло1 ст. л.

Разогреть молоко и масло в теплостойкой таре в микроволновой печи (около 20 секунд), затем помешивать, пока масло не растопится.
Добавить в тесто и перемешать однородной массы.

Шаг 6

Выложить ложкой в форму для бундт-тортиков и выпекать 9-11 минут, пока поверхность при прикосновении не будет пружинить.
Оставить на 5 минут, чтобы остыли, затем вынуть из формочек.

Шаг 7
Сахарная пудра
Сахарная пудра0,2 ст.
Лимонный сок
Лимонный сок2 ч. л.
Черника
Черникап/в

Глазурь:
Взбить сахарную пудру с лимонным соком и украсить еще теплые тортики.
Сверху положить ягоды черники.

Посмотреть еще
selbihelloween
Брауни с лимоном и лаймом
Английская кухня
11
67
0
Sunnny
Мини-тортики с кокосом и пеканом
Домашние рецепты
1
21
0
linorakylie
ПП тортик с желатином
Домашние рецепты
3
83
3
patee
Торт с манкой и лимоном
Домашние рецепты
24
161
1
Sunnny
Лимонные кексы с черникой
Домашние рецепты
6
44
1
patee
Лимонный торт с маком, лимонным курдом и кремом из маскарпоне
Американская кухня
20
136
0
yakupova
Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом😍
Домашние рецепты
41
183
2
HabibaGodjaeva48
Лёгкий торт с йогуртом и киви
Домашние рецепты
5
67
0
f1n04ka
Миндальное печенье с лимоном
Русская кухня
9
107
0
patee
Творожный торт с клубникой и шоколадом
Домашние рецепты
66
310
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта