София  Черноморец
понедельник, 07.04
Пончики в глазури

Пончики в глазури

Порции4
Время3 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияТорты
СпособКлассический
♡♡♡♡♡♡
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,03 г
Жиры 3,47 г
Углеводы 45,06 г
236
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Таша Орлова🌞Аня ШинкунасАиша КартоеваЕлизавета Кондратьева и 10 нравится
125 добавили себе
139
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
30 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
3,5 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
625 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
150 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
250 г
Соль
Соль
1 щеп.
Соки, воды, напитки
Малиновый сок
Малиновый сок
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ст. л.
Дрожжи
Дрожжи
50 г
Кондитерские посыпки
Кондитерские посыпки
п/в
Корица
Корица
1,2 ч. л.
Фрукты, ягоды
Малина
Малина
4 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ст. л.
Дрожжи
Дрожжи
50 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье
3,5 ст.
Соль
Соль
1 щеп.
Сливочное масло
Сливочное масло
30 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
625 г
Корица
Корица
1,2 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
150 г
Сахарная пудра
Сахарная пудра
250 г
Кондитерские посыпки
Кондитерские посыпки
п/в
Малиновый сок
Малиновый сок
2 ст. л.
Малина
Малина
4 шт.
Разогреть духовку до 190 градусов.
Шаг 2
Смешать масло и молоко, разогреть и добавить ддрожжи. Дать поднятся.
Шаг 3
Добавить в дрожжи сахар, ванильный экстракт, ванильный порошок, корицу и соль.
Шаг 4
Добавить муку и тщательно перемешать до однородности.
Шаг 5
Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления.
Шаг 6
Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и тщательно вымесить.
Шаг 7
Затем положить в миску, накрыть сухим полотенцем и оставить на 2 часа в теплом месте.
Шаг 8
Смазаьь форму для пончиков маслом.
Шаг 9
Расатать тесто в пласт в 1 см.
Шаг 10
Пончики в глазури - Шаг 10
Вырезать кружки и положить в формочки.
Шаг 11
Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 45 минут.
Шаг 12
Затем выпекать в духовке 8 минут.
Шаг 13
Пончики в глазури - Шаг 13
Достать из формочек и остудить перед покрытием глазурью.
Шаг 14
Для глазури: протереть ягоды через сито, чтобы остался один сок, смешать его с сахарной пудрой до однородности, добавить малиновый сироп и перемешать.
Шаг 15
Пончики в глазури - Шаг 15
Опустить пончики в глазурь и выложить на решетку, посыпать половину декоративной присыпкой и дать немного застыть.
Шаг 16
Пончики в глазури - Шаг 16
Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Торты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта