суббота, 23.35

Торт "Екатерина"

Порций	12
Время	1 час 30 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Этот торт попробовала в гостях.Нашла рецепт в инете и приготовила сама))))Получился очень вкусненький и нетрудный в приготовлении,что не маловажно для многих хозяек)))))

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,88 г

Жиры 11,2 г

Углеводы 38,6 г

278 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

72 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Мука, крахмал

Орехи, семечки

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Шоколад молочный

100 г

Специи, пряности, добавки

Чай, кофе, какао

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Яйца взбить с 250 гр сахара, добавить 300 гр сметаны. Муку смешать с разрыхлителем. Соединить две смеси и перемешать ложкой. Разделить тесто на три части. В одну добавить 2ст.л.какао и орехи, в другую 2ст.л. какао, в третью мак. Выпекаем три коржа, при 180 гр, примерно по 15 минут.
Готовим крем: смешиваем сметану (600-700 гр) с сахаром (150 гр).
Собираем наш тортик: Первый корж с какао и орехами смазываем кремом, затем светлый корж с маком, опять смазываем кремом. Корж с какао порезать на кубики, обмакнуть в крем и уложить в хаотичном порядке сверху. Остатками крема полить тортик. Растопить шоколад и полить поверх сметанного крема. Поставить торт в холодильник на пару часов,лучше на ночь.
Приятного чаепития!!!!!