четверг, 19.11

Бисквит с голубикой и мятой

Порций	7
Время	1 час 15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Торты
Способ	Классический

Приготовте его для своих любимых и родных

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,44 г

Жиры 5,16 г

Углеводы 35,5 г

208 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 25 нравится

132 добавили себе

161

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мята свежая

1 шт.

Молочные продукты

Сметана 20%

330 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1,5 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ст.
	Сахар-песок	10 ч. л.
	Соль	1 щеп.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,2 ч. л.

Фрукты, ягоды

Голубика

200 г

Яйца

Яйцо куриное

5 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сметана 20%	330 г
	Яйцо куриное	5 шт.
	Сахар-песок	1 ст.
	Соль	1 щеп.
	Мята свежая	1 шт.
	Голубика	200 г
	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Сода пищевая	0,2 ч. л.

Подготовьте ингредиенты

Шаг 2

Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки до образования пенки

Шаг 3

К белкам добавляем сахар и взбиваем минут 15. Отдельно взбиваем желтки, а затем добавляем их к белкам. Продолжаем взбивать до того момента масса не станет воздушной, после чего добавляем муку.

Шаг 4