Торт Генерал с маком, орехами и изюмом
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Торты |
| Способ | Классический |
Готовим вкусный домашний торт из трёх коржей - с маком, грецкими орехами и изюмом! Коржи на основе сметаны получаются мягкими, пышными, слегка влажными и, что самое интересное, - с каждой добавкой коржи имеют свой вкус и вместе соединяются в обалденно вкусный торт! Не только вкусный, но и очень красивый в разрезе! Крем в этом торте простой, сгущёнка с малом, но он здесь как раз кстати. С украшением торта тоже предлагаю не заморачиваться, а просто использовать простую обсыпку из обрезков коржей. Вот такой он, торт Генерал - простой, лаконичный, прямолинейный и самодостаточный!
|
375
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 40 нравится |
Сливочное масло | 380 г |
 |
Молоко сгущенное | 250 г |
 |
Сметана 15% | 200 г |
 |
Мука пшеничная | 2 ст. |
 |
Грецкий орех | 100 г |
 |
Сахар-песок | 1,5 ст. |
 |
Мак (семена мака) | 2 ст. л. |
 |
Сода пищевая | 1,5 ч. л. |
 |
Изюм | 100 г |
 |
Яйцо куриное | 4 шт. |
![Торт Генерал с маком, орехами и изюмом - Шаг 1](src="/r/x6/14/b1/c4/640x.jpg")
Для приготовления торта Генерал нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные яйца, пшеничная мука, сахар, сметана, сливочное масло, сгущённое молоко, пищевая сода, мак, изюм, грецкие орехи.
![Торт Генерал с маком, орехами и изюмом - Шаг 2](src="/r/x6/14/b1/c5/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 4 шт. |
Сначала приготовим сметанное тесто для коржей. Для всех трёх коржей сделаем одно тесто, которое потом разделим на три части и добавим в каждую свой вид добавки. Итак, в миску разбиваем куриные яйца.
![Торт Генерал с маком, орехами и изюмом - Шаг 3](src="/r/x6/14/b1/c6/640x.jpg")
|
Сахар-песок | 1,5 ст. |
Всыпаем к яйцам сахар.
