воскресенье, 06.49

Торт"Монастирская изба"

Порций	8
Время	1 час 15 мин
Кухня	Украинская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

Вкусно и изысканно

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,52 г

Жиры 40,46 г

Углеводы 10,05 г

405 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

Вам нужно

Масла, жиры

	Маргарин	250 г
	Подсолнечное масло	100 г
	Сливочное масло	200 г

Молочные продукты

Сметана 40 %

250 г

Мука, крахмал

Безглютеновая мука

1 кг

Сахар, мёд, соль

Ксилит

0,5 ч. л.

Сладости, джем, варенье

Сгущенное молоко (вареное)

0,5 л

Фрукты, ягоды

	Груша	100 г
	Яблоко сушеное	100 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Безглютеновая мука	1 кг
	Маргарин	250 г
	Сметана 40 %	250 г
	Ксилит	0,5 ч. л.
	Сгущенное молоко (вареное)	0,5 л
	Сливочное масло	100 г
	Яблоко сушеное	100 г
	Груша	100 г
	Подсолнечное масло	100 г
	Сливочное масло	100 г

Приготовления..маргарин растереть со сметаной солью и мукой.вымесить эластичное тесто.

Шаг 2

Сухофрукти залить горячей водой и оставить на 1 час для набухання.слить воду сухофрукти отжать и пропустить через мясорубку.

Шаг 3

Тесто разделить на 16-18 кусочков расскатать.положить на один край начинку скрутить трубочкой и защипать края.выложить трубочки на противень смазанний маслом и выпекать в духовке 20-25 мин.при температуре 200град.

Шаг 4

Миксером взбить сгущенку с маслом.собрать торт выкладивая трубочки крест-накрест(по 4 трубочки в каждом)и смазывая кремом.