суббота, 20.44

Шоколадный фондан

Порции	4
Время	22 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Торты
Способ	Классический

🌷

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,63 г

Жиры 27,55 г

Углеводы 34,2 г

410 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 10 нравится

79 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Коньяк

2 ч. л.

Масла, жиры

Сливочное масло

60 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

30 г

Сахар, мёд, соль

Сахар кондитерский

50 г

Сладости, джем, варенье

Шоколад темный, 70–85% какао

100 г

Чай, кофе, какао

Какао

18 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Шоколад темный, 70–85% какао	100 г
	Сливочное масло	60 г
	Мука пшеничная	30 г
	Сахар кондитерский	50 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Какао	18 г
	Коньяк	2 ч. л.

1. На водяной бане растапливаем шоколад и масло. 2. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром до пышной пены. 3. Далее соединяем уже остывший слегка шоколад и яичную смесь, добавляем муку, какао и коньяк. 4. Разливаем по формочках 3/4. Ставим в духовку 180'с на 5-10 минут. От того сколько вы держите их в духовке зависит будет ли начинка жидкой или нет. Если вы хотите жидкую - держите в духовке 6 минут. Достаньте из духовки, присыпьте сахарной пудрой и украсьте любимыми ягодами 🌺