Порции | 4 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Птица |
Способ | Классический |
Вам определенно понравится такой вариант приготовления курицы!
140
КИЛОКАЛОРИЙ
|
В большой сковороде на быстром огне растопите сливочное масло.
Обжарьте со всех сторон на сливочном масле куриную голень. Если нужно, добавьте еще масла. Когда курица обжарилась, переложите ее на тарелку.
Смешайте в той же самой сковороде нашинкованный лук, мед, лимонный сок.
В сковороду также добавьте куриный бульон, молотый имбирь и соевый соус. Доведите всю массу до кипения. Затем уменьшите огонь и положите обжаренную курицу назад в сковороду. Тушите курицу в медовом соусе 45 минут, переворачивая курицу каждые 15 минут.
Подавайте курицу с рисом на гарнир.