среда, 18.21

Сочные куриные окорочка в апельсиново-медовой глазури

Порции	2
Время	2 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Готовим сочные куриные ножки с апельсинами в духовке. Мясо птицы и цитрусовые - это классическое сочетание! Приготовить курицу с апельсинами можно многими способами, и всегда куриное мясо будет сочным, вкусным, ароматным. Вот и куриные окорочка в духовке, приготовленные по этому рецепту, просто изумительные. Промаринованные в пикантном апельсиновом маринаде с мёдом, чесноком, специями и пряностями, окорочка запекаются в духовке, а результате получается золотистая курочка с ярким и запоминающимся цитрусовым ароматом, лёгкой сладостью мёда и тающим во рту, нежным и мягким мясом.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,95 г

Жиры 4,51 г

Углеводы 14,86 г

97 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 55 нравится

261 добавил себе

320

Вам нужно

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления очень вкусных и сочных куриных ножек в апельсиново-медовой глазури нам понадобятся следующие ингредиенты: порционные куски курицы (в данном случае окорочка), апельсины, мёд, чеснок, куркума молотая, оливковое масло, кориандр, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2

Апельсин

1 шт.

Выжимаем сок из одного апельсина среднего размера.

Шаг 3

Добавляем в апельсиновый сок мёд и измельчённый чеснок.

Шаг 4

Далее всыпаем в апельсиновый сок с чесноком и мёдом специи и пряности: соль, чёрный молотый перец, семена кориандра и молотую куркуму.

Шаг 5

Оливковое масло

1 ст. л.

Также вливаем в апельсиновый сок с добавками оливковое масло.

Шаг 6

Маринад перемешиваем.

Шаг 7

В любую форму выкладываем подготовленные куриное окорочка, заливаем их апельсиновым маринадом и ставим в холодильник мариноваться на 1 час. За это время куриные окорочка несколько раз переворачиваем.

Шаг 8