Snowkitti
воскресенье, 06.27
Куриное филе в медовом соусе
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Еврейская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Сочное филе в медово-соевом соусе-вкуснотища невозможная! Ккал: 126; Белки: 19; Жиры: 2; Углеводы: 5;
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,63 г
Жиры 1,55 г
Углеводы 5,42 г
|
98
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится102 добавили себе
109
5
Вам нужно
Орехи, семечки
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе
3 шт.
Томатная паста
2 ст. л.
Соевый соус
1,4 ст.
Мёд
1 ст. л.
Кунжут
1 ст. л.
Перец красный острый молотый
п/в
Куриное филе режим на небольшие кусочки, добавляем все остальные ингредиенты, тщательно все это дело смешиваем и оставляем мариноваться на столе на 1 час.
Нагреваем сковороду, выкладываем нашу курочку вместе с маринадом, разравниваем.
Жарим 2 минуты без крышки, переворачиваем. Еще 2 минуты жарим - переворачиваем. Если нужно, то повторяем процедуру и третий раз.
Накрываем крышкой и тушим 2-3 минуты.
Не нужно долго жарить курицу, а то она станет жесткой, максимум на это отводим 8-10 минут.
Курочка получается мягкая, сочная, ароматная и буквально тает во рту.
Нагреваем сковороду, выкладываем нашу курочку вместе с маринадом, разравниваем.
Жарим 2 минуты без крышки, переворачиваем. Еще 2 минуты жарим - переворачиваем. Если нужно, то повторяем процедуру и третий раз.
Накрываем крышкой и тушим 2-3 минуты.
Не нужно долго жарить курицу, а то она станет жесткой, максимум на это отводим 8-10 минут.
Курочка получается мягкая, сочная, ароматная и буквально тает во рту.
