пятница, 20.29

Утка в медовом маринаде🍗

Порции	4
Время	2 часа 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Сочная утка, фаршированная яблоками🍎

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,94 г

Жиры 10,36 г

Углеводы 9,66 г

179 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

50 добавили себе

Вам нужно

Птица

Утка

1 шт.

Сахар, мёд, соль

	Мёд	3 ст. л.
	Соль	п/в

Соусы

Горчица

0,5 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Фрукты, ягоды

	Лимон	0,5 шт.
	Яблоко	1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Лимон	0,5 шт.
	Горчица	0,5 ч. л.
	Утка	1 шт.
	Мёд	3 ст. л.
	Яблоко	1 шт.

Для маринада смешиваем мёд, соль, перец, горчицу, выдавливаем сок половины лимона. Яблоки, очищаем от кожуры, нарезаем дольками и смешиваем с маринадом. Небольшую утку обмазываем маринадом, яблоки закладываем во внутрь и оставляем на 30 минут. Выпекаем в рукаве при 220С 1,5-2 часа.