Nastyu
суббота, 14.39
Куриные отбивные с сыром
| Порций | 6 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Армянская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
🍴
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,32 г
Жиры 12,78 г
Углеводы 2,89 г
|
201
КИЛОКАЛОРИИ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 25 нравится280 добавили себе
309
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Мука, крахмал
Птица
Сахар, мёд, соль
Соусы
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриные отбивные с сыром - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/dd/c4/640x.jpg")
Укроп
1 пуч.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
3 ст. л.
Соль
п/в
Майонез
3 ст. л.
Куриная грудка
500 г
Сыр твердый
150 г
Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
Шаг 2
![Куриные отбивные с сыром - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/dd/c5/640x.jpg")
Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца
Шаг 3
![Куриные отбивные с сыром - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/dd/c6/640x.jpg")
Сыр натираем на терке.
На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
.
На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
.
Шаг 4
![Куриные отбивные с сыром - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/dd/c7/640x.jpg")
Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу. Сверху выкладываем сыр.
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
Обжариваем с двух сторон до готовности.
