воскресенье, 13.10

Куриное филе сюрприз

Порций	6
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,48 г

Жиры 2,71 г

Углеводы 11,82 г

93 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 11 нравится

231 добавил себе

246

Вам нужно

Молочные продукты

Молоко коровье

1 ст.

Овощи свежие

	Картофель	6 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Куриное филе

3 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец душистый молотый

п/в

Сыры

Сыр твердый

150 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	3 шт.
	Молоко коровье	1 ст.

Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно. Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче. Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. У меня было вот такое ведёрко от попкорна.

Шаг 2

Подгибаем края, чтобы формочка была поравнее и снимаем с банки. Формочки готовы. Кстати, в таких формах можно выпекать куличи на Пасху. Если у вас не оказалось под рукой фольги, не беда, готовьте " Сюрприз" в обычной форме. Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом.

Шаг 3

	Картофель	6 шт.
	Соль	п/в
	Перец душистый молотый	п/в

Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.

Шаг 4

Лук репчатый

1 шт.

Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.

Шаг 5

	Соль	п/в
	Перец душистый молотый	п/в

Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.

Шаг 6

	Яйцо куриное	2 шт.
	Майонез	2 ст. л.
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем. Поливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию. Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем нарубленным чесночком.

Шаг 7