четверг, 10.53

Куриное филе "сюрприз" запечённое в фольге

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Очень вкусное и оригинальное порционное блюдо. Попробуйте! Вас обязательно понравится 👍🏻

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,76 г

Жиры 2,72 г

Углеводы 11,72 г

94 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 13 нравится

179 добавили себе

196

Вам нужно

Молочные продукты

	Молоко коровье	1 ст.
	Сметана	3 ст. л.

Овощи свежие

	Картофель	6 шт.
	Лук репчатый	1 шт.
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Птица

Куриное филе

3 шт.

Сыры

Сыр твердый

200 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	3 шт.
	Молоко коровье	1 ст.

Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно.

Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка стала мягче.

Тем временем подготовим формы из фольги, в которых мы будем готовить наш "Сюрприз". Для этого фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. У меня было вот такое ведёрко от попкорна :

Подгибаем края, чтобы формочка была поравнее и снимаем с банки. Формочки готовы. Кстати, в таких формах можно выпекать куличи на Пасху. Если у вас не оказалось под рукой фольги, не беда, готовьте " Сюрприз" в обычной форме.

Шаг 2

	Картофель	6 шт.
	Лук репчатый	1 шт.

Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом. Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим.

Далее укладываем лук, порезанный полукольцами.

Шаг 3

Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу.

Шаг 4

	Помидоры (томат)	2 шт.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Сметана	3 ст. л.
	Чеснок	2 зуб.
	Сыр твердый	200 г

Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем.

Поливаем курицу заливкой ( по 2 столовые ложки на порцию). если заливки не хватило, сделайте ещё одну порцию.

Сверху кладём кружочек помидора.
Посыпаем нарубленным чесночком.

И посыпаем натёртым сыром.
Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 -40 минут при температуре 180 градусов. (Зависит от вашей духовки)

Шаг 5