вторник, 22.13

Запеченная утка)

Порции	4
Время	3 часа
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Вкусная запеченная утка ... фаршированная яблоками)

Пищевая ценность на 100 г

Белки 10,61 г

Жиры 14,61 г

Углеводы 4,94 г

193 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 6 нравится

109 добавили себе

119

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Перец красный острый молотый

Фрукты, ягоды

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец красный острый молотый

Подготовим все ингредиенты

Шаг 2

Готовим маринад ... Масло оливковое, соль, перец черный и красный, чеснок выдавить , майонез, и зелень ....всё перемешать

Шаг 3

Замариновать утку в нашем готовом маринаде и оставить на час )

Шаг 4

Подготовим яблоки (помыть накрошить дольками) и начиним нашу утку ими ) затем зашить брюшко . Теперь включаем духовку на 200-220 градусов .

Шаг 5

Поместим нашу замаринованную утку в рукав и отправляем в духовку на 2ч... Время приготовления зависит от утки(вес и возраст) ну и от духовки естественно))

Шаг 6

Когда кожа станет румяной, проткните мясо острым ножом. Если нож легко идет в мясо и при этом выделяется прозрачный сок - утка готова. Приятного аппетита)

Запеченная утка)

Тематические подборки

Похожие рецепты