Sunnny
суббота, 16.10
Курица по-итальянски
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Итальянцы называют это блюдо Каччиаторе - мелко нарезанное куриное филе, запеченное в томате с луком, чесноком и помидорами. При желании можете добавить тонко нарезанные грибы.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,92 г
Жиры 1,52 г
Углеводы 3,19 г
|
63
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 4 нравится76 добавили себе
84
5
Вам нужно
Овощи свежие
Птица
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 180С. Смазать форму для запеканки оливковым маслом.
Шаг 2
Очистить куриное филе от кожи, помыть и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 3
Положить филе в форму и поставить в духовку на 30 минут.
Шаг 4
Достать из духовки и добавить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок. Запекать еще 12-15 минут.
Шаг 5
Достать из духовки, положить в форму нарезанные помидоры, базилик и орегано, полить все томатной пастой и запекать еще полчаса.
Шаг 6
Достать курицу из духовки, посыпать нарезанным зеленым луком и подавать горячей - с рисом, картофельным пюре или овощным салатом.
