Утка с яблоками
| Порция | 1 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Утка с яблоками - отличное традиционное угощение для праздничного стола! Но утка у нас сегодня новогодняя, а как же Новый год без цитрусовых? Поэтому дополним нашу уточку еще ароматом и вкусом апельсина. Запекать будем в пакете для запекания, поэтому получится очень сочно, аппетитно и ароматно.
Если вы располагаете большем количеством времени, то утку можно натереть солью, перцем и отправить на сутки мариноваться в холодильник.
|
142
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 25 нравится
![Утка с яблоками - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/7f/a8/640x.jpg")
Для приготовления рецепта потребуется утка, яблоки, апельсин, мед, имбирь, соль, перец.
![Утка с яблоками - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/7f/a9/640x.jpg")
Для начала подготовьте утку, хорошенько помойте ее, просушите бумажными полотенцами, удалите лишний жир и остатки перьев, если имеются. Места, где много подкожного жира следует наколоть зубочисткой.
![Утка с яблоками - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/7f/aa/640x.jpg")
Яблоки помойте, удалите сердцевину и порежьте дольками.
