Курица с фунчозой в мультиварке

Нам понадобится☝🏻

Лук чистим, мелко нарезаем.

Морковь моем, чистим, натираем на терке или мелко режем.

Куриное филе нарезаем полосками.

Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем в чашу лук, морковь и курицу.

Добавляем 2-3 ст.л соевого соуса.

Добавляем перец и специи по вкусу (я добавляла только молотый перец). Заливаем все это водой, мне понадобилось 1,5 стакана.

Включаем программу Тушение на 1ч.

За 15 мин до конца программы, заливаем фунчозу кипятком на 1-2 мин, затем промываем водой.

Фунчозу выкладываем в мультиварку, добавляем пропущенный через пресс чеснок и посыпаем кунжутом. Закрываем крышку мультиварки и тушим ещё 15 мин.

P.S. У меня получилось больше курицы, чем фунчозы, кто хочет больше фунчозы - увеличьте её количество. Приятного аппетита!🍜