Запеченный фаршированный перец - лодочки
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Запеченный фаршированный перец лодочки - интересное блюдо, которое подойдет для праздничного стола и для обычного ужина. Красивое, вкусное и сытное блюдо, которое порадует Ваших гостей и домочадцев.
А готовить его интересно !
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
63
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится |
Шампиньон | 200 г |
 |
Лук репчатый | 1 шт. |
 |
Перец болгарский | 5 шт. |
 |
Помидоры (томат) | 3 шт. |
 |
Куриная грудка | 1 шт. |
 |
Сыр твердый | 150 г |
![Запеченный фаршированный перец - лодочки - Шаг 1](src="/r/x6/0c/a9/fa/640x.jpg")
|
Сыр твердый | 150 г |
|
Перец болгарский | 5 шт. |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Помидоры (томат) | 3 шт. |
|
Шампиньон | 200 г |
|
Куриная грудка | 1 шт. |
Подготовим необходимые продукты для приготовления наших вкусных лодочек.
![Запеченный фаршированный перец - лодочки - Шаг 2](src="/r/x6/0c/a9/fb/640x.jpg")
Сначала будем готовить начинку для наших лодочек. Первым делом обжарим грибы. На раскаленную сковороду нальем подсолнечное масло и выложим грибы. У меня были замороженные маслята. Обжарим их до полу-готовности.
![Запеченный фаршированный перец - лодочки - Шаг 3](src="/r/x6/0c/a9/fc/640x.jpg")
Следующим шагом будет копченая куриная грудка. Очистим ее от кожи и костей и порежем кубиками.
![Запеченный фаршированный перец - лодочки - Шаг 4](src="/r/x6/0c/a9/fd/640x.jpg")
Когда наши грибы в стадии полу-готовности, добавим к ним нашу куриную грудку и пожарим вместе еще 15 минут.
![Запеченный фаршированный перец - лодочки - Шаг 5](src="/r/x6/0c/a9/fe/640x.jpg")
Следующим шагом подготовим лук. Очистим его и мелко нарежем. И помидоры тоже порежем - кубиками.
![Запеченный фаршированный перец - лодочки - Шаг 6](src="/r/x6/0c/aa/00/640x.jpg")
Добавим наши лук и помидоры к грибам и грудке. И обжарим еще 10 минут.
![Запеченный фаршированный перец - лодочки - Шаг 7](src="/r/x6/0c/aa/01/640x.jpg")
Пока все обжаривается. Натрем на терке наш сыр. Как начинка приготовится и немного остынет мы добавим сыр и все перемешаем.
![Запеченный фаршированный перец - лодочки - Шаг 8](src="/r/x6/0c/aa/03/640x.jpg")
Займемся приготовлением наших лодочек. Подготовим перчики. Удалим плодоножку и семена, разрежем перец напополам.
![Запеченный фаршированный перец - лодочки - Шаг 9](src="/r/x6/0c/aa/04/640x.jpg")
Смажем противень подсолнечным маслом и выложим на него подготовленные перцы. Перцы наполняем нашей приготовленной начинкой.
![Запеченный фаршированный перец - лодочки - Шаг 10](src="/r/x6/0c/aa/06/640x.jpg")
Ставим противень с перцами в предварительно разогретую духовку до 180-200 градусов, на 25 минут.
![Запеченный фаршированный перец - лодочки - Шаг 11](src="/r/x6/0c/aa/07/640x.jpg")
Наши лодочки готовы ! Можно подавать к столу. При подаче украсить свежими огурчиками и помидорчиками. Приятного аппетита !
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |