Ирина Сергеева
вторник, 17.50
Куриная грудка бутербродная

Куриная грудка бутербродная

Порции2
Время45 мин
КухняРусская кухня
КатегорияПтица
СпособМультиварка

Предлагаю вашему вниманию очень интересный способ приготовления куриной грудки. Мясо грудки сначала маринуется в рассоле, а затем запекается в мультиварке, за счет этого мясо получается очень нежным, вкусным, а главное полезным. Такую грудку можно использовать для приготовления бутербродов, либо для салатов, или же окрошки. Специи для приготовления можно взять любые, по своему вкусу. Я воспользовалась прованскими травами.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,37 г
Жиры 0,96 г
Углеводы 0,25 г
35
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Настасья ВасинаДарина ЧаЛейлаша УбайдоваВиктория Чеславская и 38 нравится
339 добавили себе
381
5
Вам нужно
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1 ст. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 500 мл
Специи, пряности, добавки
Прованские травы
Прованские травы 2 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриная грудка бутербродная - Шаг 1

Для приготовления потребуется куриная грудка, соль, перец, прованские травы, вода кипяченная.

Шаг 2
Куриная грудка бутербродная - Шаг 2
Куриная грудка
Куриная грудка1 шт.

Мясо грудки отделите от кости.

Шаг 3
Куриная грудка бутербродная - Шаг 3
Соль
Соль1 ст. л.

В миску насыпьте соль по вкусу (1-2 ст.л). У меня соль уже готовая с приправами, поэтому она такого цвета.

Шаг 4
Куриная грудка бутербродная - Шаг 4
Вода
Вода500 мл

Влейте кипяченную воду, растворите в ней соль.

Шаг 5
Куриная грудка бутербродная - Шаг 5

Погрузите куриное филе в рассол и уберите в холодильник на 3-4 часа.

Шаг 6
Куриная грудка бутербродная - Шаг 6

Затем куриные грудки достаньте из рассола, обсушите кухонными бумажными полотенцами.

Шаг 7
Куриная грудка бутербродная - Шаг 7

Переложите на фольгу.

Шаг 8
Куриная грудка бутербродная - Шаг 8
Прованские травы
Прованские травы2 ч. л.

Приправьте любимыми специями. У меня это прованские травы.

Шаг 9
Куриная грудка бутербродная - Шаг 9

Заверните фольгу конвертиком. Положите в чашу мультиварки готовьте в режиме “Мультиповар” 90 минут при 75°С или если нет такого режима, то приготовьте на режиме “Выпечка”

Шаг 10
Куриная грудка бутербродная - Шаг 10

Я готовила на режиме “Выпечка” 45 минут. Затем дождитесь пока грудки остынут до комнатной температуры и разверните фольгу.

Шаг 11
Куриная грудка бутербродная - Шаг 11

Вот такая она получилась с обратной стороны.

Шаг 12
Куриная грудка бутербродная - Шаг 12

Грудки готовы! Приятного аппетита! Я подала грудки с овощным рагу. Вкусно и полезно!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Куриная грудка бутербродная
Домашние рецепты
127
494
7
Дарья Соловей
dsolo88
Куриная грудка в лимонном соусе
Итальянская кухня
35
232
1
Зоя Шунина
Zoya7
Куриная грудка с рисом и грибами
Французская кухня
138
931
5
Зоя Шунина
Zoya7
Куриная грудка с соусом Беарнез
Французская кухня
395
2.13K
14
Patee. Рецепты
patee
Куриная грудка карри, тушеная в молоке
Домашние рецепты
80
288
4
Екатерина Филиппова
linezkaya123
Тушеная куриная грудка с грибами в сливочном соусе
Русская кухня
10
79
0
Райхан Мусин
Райхан Мусин
Куриная грудка гриль
Русская кухня
4
70
0
Зоя Шунина
Zoya7
Куриная грудка с сыром и чесноком
Домашние рецепты
209
1.45K
13
Patee. Рецепты
patee
Куриная грудка в сливочно-шпинатном соусе
Домашние рецепты
63
300
4
Зоя Шунина
Zoya7
Куриная грудка с персиками
Домашние рецепты
29
112
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта