Lisi4ko
пятница, 17.03
Котлеты куриные рубленые
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Очень вкусные и полезные котлеты из куриного филе.
Отлично подойдет для обеда/ужина тем, кто старается питаться сбалансированно, не накапливая лишние килограммы.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,41 г
Жиры 2,98 г
Углеводы 11,51 г
|
135
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится66 добавили себе
71
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Котлеты куриные рубленые - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/08/ff/99/640x.jpg")
Нам понадобится 2 куриные грудки, 1 средняя луковица, 1 яйцо, 2 кусочка хлеба, специи, манка для панировки.
Шаг 2
![Котлеты куриные рубленые - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/08/ff/9a/640x.jpg")
Режем мелко куриное филе, лук, хлеб.
Шаг 3
![Котлеты куриные рубленые - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/08/ff/9b/640x.jpg")
Смешиваем их.
P.S. если после смешивания ингредиентов смесь довольно жидкая, то можно добавить немного манной крупы - вкус от этого не изменится
Шаг 4
![Котлеты куриные рубленые - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/08/ff/9c/640x.jpg")
Добавляем яйцо, соль, перец.
Шаг 5
![Котлеты куриные рубленые - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/08/ff/9d/640x.jpg")
Лепим небольшие котлетки и обваливаем их в манной крупе. Выкладываем на горячую сковороду.
Шаг 6
![Котлеты куриные рубленые - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/08/ff/9e/640x.jpg")
Обжариваем на маленьком огне до золотистой корочки.
Шаг 7
![Котлеты куриные рубленые - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/08/ff/9f/640x.jpg")
Кушаем и наслаждаемся! :)
