Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
суббота, 07.18
Котлеты с яблочно-луковым соусом

Котлеты с яблочно-луковым соусом

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Нежные куриные котлеты дополнены кисло-сладким пряным соусом из яблок и лука. Куриные котлеты с яблочно-луковым соусом подаются как самостоятельное блюдо или с гарниром. Аппетитное блюдо быстрого приготовления доставит истинное наслаждение. Для приготовления котлет с яблочно-луковым соусом понадобятся: готовый куриный фарш, репчатый лук, яблоко, яйцо, подсолнечное масло, сахар, соль, уксус. В куриный фарш добавляем яйцо, солим по вкусу, перемешиваем, делаем котлеты. Котлеты выкладываем в сковородку, заливаем водой, закрываем крышкой, ставим на огонь. Пока котлеты готовятся делаем соус: яблоки нарезаем дольками, лук полукольцами, выкладываем в сковородку, заливаем водой и тушим до прозрачности яблок и лука. К тушеным яблокам и луку добавляем сахар, уксус, подсолнечное масло, соль по вкусу и тушим три минуты. Готовые котлеты выкладываем в тарелку и покрываем яблочным-луковым соусом. Блюдо подаем горячим.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,04 г
Жиры 6,16 г
Углеводы 4,08 г
103
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
нравится
14 добавили себе
15
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Птица
Куриный фарш
Куриный фарш 500 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ст. л.
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 300 мл
Специи, пряности, добавки
Столовый уксус
Столовый уксус 1 ч. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Котлеты с яблочно-луковым соусом

Для приготовления котлет с яблочно-луковым соусом потребуются следующие ингредиенты: пятьсот грамм готового куриного фарша, яблоко, репчатый лук, яйцо, две столовые ложки подсолнечного масла, одна столовая ложка сахара, одна чайная ложка уксуса, соль по вкусу.

Шаг 2
Котлеты с яблочно-луковым соусом
Куриный фарш
Куриный фарш500 г

Готовый куриный фарш выкладываем на тарелку.

Шаг 3
Котлеты с яблочно-луковым соусом
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Соль
Сольп/в

Добавляем в фарш яйцо. Солим по вкусу. Всю массу перемешиваем, если фарш получился жидкий добавляем молотые сухари.

Шаг 4
Котлеты с яблочно-луковым соусом
Вода
Вода200 мл

Делаем котлеты. Котлеты выкладываем на сковородку и заливаем водой. Сковородку закрываем крышкой. Ставим на средний огонь на 20 минут (до полного выкипания воды) до готовности котлет. Пока тушатся котлеты готовим яблочно-луковый соус.

Шаг 5
Котлеты с яблочно-луковым соусом
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.

Репчатый лук чистим, разрезаем пополам и нарезаем полукольцами.

Шаг 6
Котлеты с яблочно-луковым соусом
Яблоко сладкое
Яблоко сладкое1 шт.

Яблоко разрезаем пополам и нарезаем дольками. Яблоко можно очистить от кожуры.

Шаг 7
Котлеты с яблочно-луковым соусом

Нарезанные яблоки и нарезанный лук выкладываем в сковородку.

Шаг 8
Котлеты с яблочно-луковым соусом
Вода
Вода100 мл

В сковородку наливаем сто миллилитров воды, закрываем крышкой и
ставим тушиться до прозрачности лука и яблок.

Шаг 9
Котлеты с яблочно-луковым соусом
Сахар-песок
Сахар-песок1 ст. л.
Столовый уксус
Столовый уксус1 ч. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.
Соль
Сольп/в

К тушеному луку с яблоками добавляем столовую ложку сахара, чайную ложку уксуса, две столовых ложки подсолнечного масла и соль по вкусу. Ставим на огонь на три минуты.

Шаг 10
Котлеты с яблочно-луковым соусом

Готовые котлеты выкладываем по порциям и покрываем яблочно-луковым соусом.

Шаг 11
Котлеты с яблочно-луковым соусом

Готовое блюдо подаем горячим.
Приятного Вам аппетита!

Посмотреть еще
Pro100natka
Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем
Китайская кухня
6
45
3
Zoya7
Котлеты с морковью и сыром в томатном соусе
Домашние рецепты
159
816
8
Delano so vkysom
Медовая утиная ножка с тыквой и луковым соусом
Индийская кухня
9
73
0
Zoya7
Картофельные котлеты с куриным мясом и зеленью
Русская кухня
147
1.05K
9
Zoya7
Рубленые куриные котлеты с грибами
Русская кухня
300
1.78K
16
patee
Куриные котлеты с кольраби и сыром
Домашние рецепты
34
119
1
Zoya7
Куриные котлеты с грибами
Домашние рецепты
191
1.28K
3
Zoya7
Курица в кисло-сладком луковом соусе
Домашние рецепты
240
1.18K
10
patee
Рубленые куриные котлеты с сыром
Домашние рецепты
279
1.54K
12
patee
Нежные куриные котлеты с укропом
Домашние рецепты
101
244
6
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта