Запеченные перцы с курицей и сыром
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
Такие запеченные перцы вполне полноценное блюдо, не требующие гарнира. Фаршировать перцы можно всевозможными начинками, это очень просто и быстро, поэтому такой перец получил огромную популярность среди любителей этого блюда. При запекании перец сохраняет свои естественные цвета, от этого блюдо получается очень ярким, сочным и аппетитным!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
74
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 205 нравится
![Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 1](src="/r/x6/03/6d/6f/640x.jpg")
Для приготовления запеченных перцев возьмите куриное филе, болгарские перцы, лук репчатый, морковь, сыр твердый, соль, перец.
![Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 2](src="/r/x6/03/6d/70/640x.jpg")
Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте на маленькие кусочки.
![Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 3](src="/r/x6/03/6d/71/640x.jpg")
Луковицу очистите, промойте и мелко нарежьте .
![Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 4](src="/r/x6/03/6d/72/640x.jpg")
Морковь очистите, промойте и натрите на терке.
![Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 5](src="/r/x6/03/6d/73/640x.jpg")
Сыр натрите на терке. Немного сыра сразу отложите в сторону , он понадобится для посыпки перцев сверху.
![Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 6](src="/r/x6/03/6d/74/640x.jpg")
Болгарские перцы помойте и разрежьте вдоль на 2 части.
![Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 7](src="/r/x6/03/6d/75/640x.jpg")
Удалите семена.
![Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 8](src="/r/x6/03/6d/76/640x.jpg")
Куриное филе, морковь, лук и сыр смешайте в миске. Посолите и поперчите. Начините этой начинкой перцы.
![Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 9](src="/r/x6/03/6d/77/640x.jpg")
Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом. Уложите фаршированные перцы.
![Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 10](src="/r/x6/03/6d/78/640x.jpg")
Фаршированные перцы сверху посыпьте натертым сыром.
![Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 11](src="/r/x6/03/6d/79/640x.jpg")
Запеките при 190 С в течение 40 минут. Если перцы начнут сверху подгорать, то прикройте их фольгой.
![Запеченные перцы с курицей и сыром - Шаг 12](src="/r/x6/03/6d/7a/640x.jpg")
Посыпьте готовые перцы сверху зеленью, и подайте на стол со сметаной. Приятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |