Курица в сливках с грибами

Берем филе, можно любую часть курицы. У меня на фото 2,5 грудки, разрезанные на кусочки потоньше

Присыпаем специями и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. Убираем грудку на тарелку

Грибы режим слайсами, выкладываем на сковороду и обжариваем, пока не выпарится влага

Добавляем в грибы специи, наливаем сливки и выкладываем куски курицы. Солим по вкусу. Ставим на маленький огонь под крышкой. Всего тушим около 20 мин, 2-3 раза переворачиваем курочку, чтобы пропиталась сливками. Как приготовится, огонь выключаем, посыпаем сыром и накрываем крышкой. Даём постоять 5-10 мин

У меня на гарнир пюре, но прекрасно подойдут рис и макароны. Готовьте со вкусом и приятного аппетита!