Ольга Пельш
среда, 17.27
Курица в миндальной корочке

Курица в миндальной корочке

Порции2
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Рецепт курицы и миндаля очень вкусный. Несмотря на простоту приготовления - получается интересный результат.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 18,73 г
Жиры 13,01 г
Углеводы 9,65 г
228
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Tatyana MilmanИрина Маркова и 2 нравится
29 добавили себе
33
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
50 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
100 г
Орехи, семечки
Миндаль
Миндаль
200 г
Птица
Куриное филе
Куриное филе
800 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
5 г
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок
40 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
5 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Курица в миндальной корочке - Шаг 1
Куриное филе
Куриное филе
800 г
Соль
Соль
5 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
5 г

Филе нарезать на кусочки среднего размера, посолить и поперчить.

Шаг 2
Курица в миндальной корочке - Шаг 2
Миндаль
Миндаль
200 г
Лимонный сок
Лимонный сок
40 мл
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

Миндаль мелко нарубить, яйца взбить, а из лимонов выжать сок.

Шаг 3
Курица в миндальной корочке - Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная
100 г

Кусочки филе поочередно опускать в лимонный сок, муку, взбитое яйцо.

Шаг 4
Курица в миндальной корочке - Шаг 4

…затем в рубленый миндаль.

Шаг 5
Курица в миндальной корочке - Шаг 5
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
50 мл

Обжаривать на сковороде с растительным маслом при невысокой температуре (чтобы миндаль не подгорел) до образования корочки.

Тематические подборки

Птица

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта