BAnna
суббота, 16.19
Курица с овощами в соусе терияки 🍗
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Корейская кухня |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,08 г
Жиры 11,71 г
Углеводы 2,9 г
|
158
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится21 добавил себе
25
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Курица с овощами в соусе терияки 🍗 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/3b/eb/640x.jpg")
Куриное бедро
4 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
2 шт.
Тыква
150 г
Соус терияки
2 ст. л.
Прованские травы
п/в
Подсолнечное масло
2 ст. л.
😉
Шаг 2
![Курица с овощами в соусе терияки 🍗 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/3b/ec/640x.jpg")
Куриные бёдра промыть водой и обсушить, разрезать на крупные кусочки, удалив кость.
Шаг 3
![Курица с овощами в соусе терияки 🍗 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/3b/ed/640x.jpg")
Сложить кусочки в удобную миску, добавить соус терияки и перемешать. Оставить минут на 20, чтобы мясо промариновалось.
Шаг 4
![Курица с овощами в соусе терияки 🍗 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/3b/ee/640x.jpg")
Пока маринуется мясо, почистить лук и нарезать его крупными кубиками. Спустя время в сковороде разогреть масло, добавить в него лук и обжарить до мягкости, затем к луку добавить кусочки курицы, обжарить, убавить огонь и томить под крышкой 10 минут.
Шаг 5
![Курица с овощами в соусе терияки 🍗 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/3b/ef/640x.jpg")
За это время нарезать крупными кусочками тыкву и болгарский перец.
Шаг 6
![Курица с овощами в соусе терияки 🍗 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/3b/f0/640x.jpg")
Добавить в сковороду тыкву, посолить и поперчить, добавить прованские травы и готовить ещё 10 минут.
Шаг 7
![Курица с овощами в соусе терияки 🍗 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/3b/f1/640x.jpg")
Затем в сковороду добавить болгарский перец и готовить ещё 5 минут. Если любите, чтобы перец был мягким, добавляйте его вместе с тыквой.
