BAnna
понедельник, 21.03
Куриное филе в сметане на сковороде 🍗
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Птица |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,77 г
Жиры 7,42 г
Углеводы 3,02 г
|
140
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
13
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриное филе в сметане на сковороде 🍗 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/61/0c/640x.jpg")
Куриное филе
500 г
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Сметана
5 ст. л.
Лавровый лист сушеный
1 шт.
😉
Шаг 2
![Куриное филе в сметане на сковороде 🍗 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/61/0d/640x.jpg")
Куриное мясо нарежьте кусочками на 1-2 укуса.
Присыпьте перцем и жарьте на сильном нагреве, постоянно помешивая, пока мясо не потеряет свой розовый цвет.
Присыпьте перцем и жарьте на сильном нагреве, постоянно помешивая, пока мясо не потеряет свой розовый цвет.
Шаг 3
![Куриное филе в сметане на сковороде 🍗 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/61/0e/640x.jpg")
Затем добавьте лук и морковь, нарезанные произвольно.
Жарьте, помешивая, пару минут.
Жарьте, помешивая, пару минут.
Шаг 4
![Куриное филе в сметане на сковороде 🍗 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/61/0f/640x.jpg")
Добавьте сметану и лавровый лист.
Перемешайте.
Дальше так: если хотите, чтобы была подлива - добавьте воду до желаемого, если нет - воду добавлять не надо.
Тушите куриное филе в сметане на сковороде пару минут.
Перемешайте.
Дальше так: если хотите, чтобы была подлива - добавьте воду до желаемого, если нет - воду добавлять не надо.
Тушите куриное филе в сметане на сковороде пару минут.
Шаг 5
![Куриное филе в сметане на сковороде 🍗 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/61/10/640x.jpg")
Снимите сковороду с плиты.
Добавьте соль, натертый на мелкой терке чеснок.
Перемешайте.
Добавьте соль, натертый на мелкой терке чеснок.
Перемешайте.
