Anna Anna
воскресенье, 21.52
Котлеты де-воляй 🍗

Котлеты де-воляй 🍗

Порции2
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,16 г
Жиры 34,75 г
Углеводы 13,63 г
403
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Роман СергеевВероника Панкина и 1 нравится
14 добавили себе
17
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка
4 шт.
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
500 мл
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст. л.
Птица
Куриная грудка
Куриная грудка
2 шт.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный
400 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Котлеты де-воляй 🍗 - Шаг 1
Куриная грудка
Куриная грудка
2 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло
50 г
Петрушка
Петрушка
4 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст. л.
Молоко коровье
Молоко коровье
2 ст. л.
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный
400 г
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
500 мл
😉
Шаг 2
Котлеты де-воляй 🍗 - Шаг 2
Сливочное масло комнатной температуры смешайте с нарезанной петрушкой, заверните в фольгу и уберите в морозилку на час.
Шаг 3
Котлеты де-воляй 🍗 - Шаг 3
У куриной грудки отделите малое филе от большого и слегка отбейте оба филе.
Шаг 4
Котлеты де-воляй 🍗 - Шаг 4
Посолите, поперчите. В центр большого филе положите кусочек зеленого масла.
Шаг 5
Котлеты де-воляй 🍗 - Шаг 5
Накройте малым филе, оберните со всех сторон, чтобы масло при жарке не вытекло.
Шаг 6
Котлеты де-воляй 🍗 - Шаг 6
Яйца взбейте вместе с молоком, посолите.
Шаг 7
Котлеты де-воляй 🍗 - Шаг 7
Хлеб натрите на терке.
Шаг 8
Котлеты де-воляй 🍗 - Шаг 8
Обваляйте котлету сначала в муке.
Шаг 9
Котлеты де-воляй 🍗 - Шаг 9
Затем — в яичной смеси и в хлебных крошках. Опять в яичной и ещё раз в крошках.
Шаг 10
Котлеты де-воляй 🍗 - Шаг 10
Обжаривайте в кипящем масле. Затем доведите до готовности в духовке при 180 градусах около 20 минут.

Тематические подборки

ПтицаКуриные котлеты

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта