суббота, 05.09

Курина в сметанном маринаде

Порций	8
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Вот уж действительно тает во рту..

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,54 г

Жиры 9,36 г

Углеводы 1,91 г

157 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

23 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Молочные продукты

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Орегано сушеный

0,5 ст. л.

Перец душистый молотый

п/в

Фрукты, ягоды

Лимон

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец душистый молотый

п/в

Сметана

1 ст.

1. Готовим соус: выдавливаем сок лимона. Смешиваем его с приправами, солью и измельченным чесноком.
2. Добавляем мелко нарезанную петрушку и сметану и все тщательно перемешиваем.

Шаг 2

Куриная голень

1300 г

3. Берем большую емкость или рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом.

Шаг 3

4. Ставим форму с ножками в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут убавляем огонь до 170 градусов и запекаем до готовности.
5. Как только ножки начнут покрываться золотистой корочкой - они готовы!

Курина в сметанном маринаде

Тематические подборки

Похожие рецепты