пятница, 14.21

Курица с гречневой лапшой и овощами

Порции	3
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Птица
Способ	Классический

Предлагаю вашему вниманию простое, быстрое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо из куриного филе с овощами и гречневой лапшой. Причем набор овощей может быть любым по вашему вкусу и наличию в холодильнике. У меня это лук, морковь, патиссоны и шампиньоны. Все ингредиенты хорошо сочетаются, дополняя друг друга.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,26 г

Жиры 3,63 г

Углеводы 20,09 г

151 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

23 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Макаронные изделия

Масла, жиры

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления курицы с гречневой лапшой и овощами возьмите: куриное филе, гречневую лапшу, лук репчатый, морковь, патиссоны, шампиньоны, подсолнечное масло, соль.

Шаг 2

Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.

Шаг 3

Подсолнечное масло

20 мл

Налейте подсолнечное масло и поджарьте прозрачности лука.

Шаг 4

Шампиньон

150 г

Шампиньоны очистите, нарежьте и добавьте в сковороду с луком и морковью.

Шаг 5

Патиссон

150 г

Патиссоны помойте, нарежьте не очень крупно и тоже выложите в сковороду. Налейте 3-4 столовые ложки воды, накройте сковороду крышкой и тушите овощи с грибами 10 минут.

Шаг 6

Куриное филе

200 г

Куриное филе помойте, нарежьте полосками и добавьте в сковороду с овощами и грибами.

Шаг 7

Соль

п/в

Посолите по вкусу и тушите курицу с овощами, перемешивая 10 минут.

Шаг 8

Соба

150 г

Пока овощи с курицей тушатся, сварите гречневую лапшу. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой выложите гречневую лапшу, перемешайте и варите согласно инструкции на упаковке. Обычно она готовится за 12-15 минут. После воду слейте.

Шаг 9