Зоя Шунина
пятница, 14.21
Курица с гречневой лапшой и овощами

Курица с гречневой лапшой и овощами

Порции3
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПтица
СпособКлассический

Предлагаю вашему вниманию простое, быстрое в приготовлении, сытное и вкусное блюдо из куриного филе с овощами и гречневой лапшой. Причем набор овощей может быть любым по вашему вкусу и наличию в холодильнике. У меня это лук, морковь, патиссоны и шампиньоны. Все ингредиенты хорошо сочетаются, дополняя друг друга.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,26 г
Жиры 3,63 г
Углеводы 20,09 г
151
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Irina BИрина ИванченковаЗоя Шунина нравится
23 добавили себе
26
5
Вам нужно
Грибы
Макаронные изделия
Масла, жиры
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Шаги приготовления
Шаг 1
Курица с гречневой лапшой и овощами - Шаг 1

Для приготовления курицы с гречневой лапшой и овощами возьмите: куриное филе, гречневую лапшу, лук репчатый, морковь, патиссоны, шампиньоны, подсолнечное масло, соль.

Шаг 2
Курица с гречневой лапшой и овощами - Шаг 2

Лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.

Шаг 3
Курица с гречневой лапшой и овощами - Шаг 3

Налейте подсолнечное масло и поджарьте прозрачности лука.

Шаг 4
Курица с гречневой лапшой и овощами - Шаг 4

Шампиньоны очистите, нарежьте и добавьте в сковороду с луком и морковью.

Шаг 5
Курица с гречневой лапшой и овощами - Шаг 5

Патиссоны помойте, нарежьте не очень крупно и тоже выложите в сковороду. Налейте 3-4 столовые ложки воды, накройте сковороду крышкой и тушите овощи с грибами 10 минут.

Шаг 6
Курица с гречневой лапшой и овощами - Шаг 6

Куриное филе помойте, нарежьте полосками и добавьте в сковороду с овощами и грибами.

Шаг 7
Курица с гречневой лапшой и овощами - Шаг 7

Посолите по вкусу и тушите курицу с овощами, перемешивая 10 минут.

Шаг 8
Курица с гречневой лапшой и овощами - Шаг 8

Пока овощи с курицей тушатся, сварите гречневую лапшу. В кастрюлю с кипящей подсоленной водой выложите гречневую лапшу, перемешайте и варите согласно инструкции на упаковке. Обычно она готовится за 12-15 минут. После воду слейте.

Шаг 9
Курица с гречневой лапшой и овощами - Шаг 9

Готовую лапшу выложите в сковороду с курицей и овощами. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 10
Курица с гречневой лапшой и овощами - Шаг 10

Курица с гречневой лапшой и овощами готова.

Шаг 11
Курица с гречневой лапшой и овощами - Шаг 11

Ароматное, не жирное, сытное и очень вкусное блюдо подавайте на ужин или на второе в обед. Приятного аппетита!

Тематические подборки

ПтицаКурица с грибами

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта